Guiso de Garbanzos con verdura

 

Troceamos un puerro, y 2 zanahorias, junto con 50 g. de aceite programamos 3 seg. / vel.5

He aquí el resultado, en tan solo tres segundos, un corte perfecto, ahora cortamos en rodajas 150 gr. de chorizo y lo introducimos en el vaso y sofreimos 5 min /varoma/vel. 1

 Cogemos 2 botes de garbanzos cocidos y los escurrimos echando bastante agua, 

hasta que ya no salga espuma y resePrvamos

 pasado el tiempo, introducimos 750 ml. de agua con 2 pastillas de caldo de carne y una hoja de laurel programamos 22 min/varoma/vel.1

Pasado este tiempo introducimos los garbanzos y volvemos

a programar 12 min/varoma/giro izqda/vel. cuchara

El resultado es un guiso de Garbanzos con verdura y chorizo exquisito. 

¡¡Buen provecho!!